Chia sjemenke za mršavljenje - “superfood” iz meksika

Najteža stvar u borbi za tanko tijelo je da se oslobode osjećaja gladi, a chia sjeme za mršavljenje može pomoći. Većina žena je oduševljena njima, preporučuju ih lekari i nutricionisti. Šta je ovo? "superfood", kakva je njihova stvarna korist za sliku i nekoliko savjeta o tome kako koristiti čia sjemenke kasnije u članku.

Što su chia sjemenke i kako izgledaju?

Seme salvije ili španske kadulje su čia. Biljka ima mnogo varijanti, tako da sjemenje može imati manje razlike. Prevedeno sa kolokvijalnog jezika Indijanaca Nuatl, znači ime semena "masti". Maja, Inke i Azteci su ih koristili kao glavnu hranu. Biljka raste u Meksiku i Južnoj Americi. U Sjedinjenim Državama, ove sjemenke su visoko cijenjene od strane vegana, jer su bogat izvor biljnog proteina i polinezasićenih masnih kiselina.

Izvana, sjemenke nalikuju mini-zrnima promjera oko 1 mm s prekrasnim uzorkom. Imaju lagani orašasti okus koji vam omogućava da ih dodate u gotovo svako jelo od salata do deserta.

Danas, ova sjemenska čuda dobila su široku podršku. "overseas" naučnici. Nakon objavljivanja rezultata istraživanja, chia je ovo proizvela "bum". Danas su se tehnologi već bavili poslom, - ne tako davno se razvio novi tip salvie, a kupac je dobio belu čiju.

Korisna svojstva chia

Evropska unija je 2005. godine izdvojila Salvia white kao jedno od obećavajućih prehrambenih biljaka zbog svojih korisnih svojstava:

• Chia na trećem se sastoji od vlakana i to je njihova glavna vrijednost u pitanju gubitka težine. Ulazeći u želudac i upijajući veliku količinu vode, oni nabubre i pružaju osjećaj sitosti duže vrijeme.
• Jedno od važnih svojstava semena je visok sadržaj Omega-3 i Omega-6 polinezasićenih masnih kiselina. Oni ubrzavaju proces sagorevanja masti, smanjuju holesterol u krvi, a takođe imaju pozitivan efekat na kožu, kosu i nokte.
• Procenat proteina u semenu može se izjednačiti sa mesom. Ako ste zainteresovani da izgubite težinu, verovatno znate o ulozi proteina u ishrani gubitka težine. Bez ovog građevinskog materijala, izgubit ćete masnoće, ali ne i gubitak težine.
• 100 g semena sadrži 2 puta više kalcijuma nego u jednoj čaši mleka. Svi znaju o važnosti kalcija za zdravlje i ljepotu ženskog tijela. Ako niste ljubitelj mliječnih proizvoda, chia može biti dobra alternativa.
• Kalijum, koji je koristan za rad srca i mozga, 2 puta je više u chia nego u bananama, ali ima i više kalorija u semenu. Kalorična vrijednost od 100 g banana je oko 110 kcal, a 100 g chia sadrži oko 450 kcal.
• Kada se sjeme konzumira, krv postaje manje viskozna, što znači da se smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.

Kontraindikacije za upotrebu chia

Iako su pregledi lekara uglavnom pozitivni, ne može svako da uzme čia. Kontraindikacije su:

• Sklonost ka nadutosti.
• Loše zgrušavanje krvi.
• Niski pritisak.
• Sklonost ka alergijskim reakcijama.

Ako imate tendenciju opstipacije, morate uzeti chia sa dovoljno vode.

Laneno sjeme kao alternativa chia

Neke žene upoređuju sastav i svojstva čia i lana. Lan je pristupačniji, možete ga kupiti u bilo kojoj apoteci i košta mnogo manje. Za usporedbu, možete kupiti chia sjemenke za oko 800 rubalja po pola kilograma, to je prosječna cijena u pouzdanoj online trgovini Aycherb, ali možete naći jeftinije, dok je cijena pola kilograma lana oko 250 rubalja.

U pogledu sadržaja vitamina i mikroelemenata, lan nije mnogo lošiji od Aztečkog brata, osim što je sadržaj vlakana u lanu manji. Međutim, brzina formiranja želatinske ljuske oko sjemenki čija je mnogo brža nego kod lana. U roku od pola sata nakon namakanja sjemena u vodi, čia potpuno apsorbira svu vodu, dok lan tek počinje da oslobađa gel nalik ljusci.

Slimming chia sjemenke

Ima dosta skeptičnih žena, jer je mnogo čudotvornih sredstava otišlo na liniju za prikupljanje novca za one koji žele da nađu vitku figuru, na primer, zloglasni Liquid kesten za mršavljenje ili Goji Berry. Ali u slučaju sjemena situacija je drugačija. Ako koristite seme chia, mehanizam mršavljenja će izgledati ovako:

• Kada uđe u želudac i upije vodu, sjemenke se povećavaju do 30 puta i dobivaju želatinastu konzistenciju. Ovo pruža dugotrajan osjećaj sitosti, mozak ne prima signal praznog želuca, ne osjećate glad.
• Želatinozna masa u želucu postaje neka vrsta barijere između probavnih enzima i ugljikohidrata, usporavajući transformaciju potonjeg u glukozu.
• Telo ne oseća nelagodu nižeg kvaliteta i količine konzumirane hrane zbog visokog sadržaja proteina, vitamina i elemenata u tragovima u semenu.

Iz tih razloga, sjemenke su sposobne za nešto što nijedna dijeta ne može dati - da prevaziđe osjećaj gladi. S obzirom na sve korisne osobine, može se sažeti da su chia sjemenke za mršavljenje barem korisne i mnoge kritike to potvrđuju. Ne možete govoriti o nekim zapanjujućim rezultatima, jer su same sjemenke visoko kalorijski proizvod, a kako bi se izgubila težina, nije dovoljno samo ih uvesti u svoju prehranu. Ali ako ste u potrazi za vitkom figurom, neka vam dijeta bude racionalna "zlo" i bavite se sportom, semena suncokreta će vam pomoći da brzo dobijete željeni rezultat.

Kako koristiti chia za mršavljenje

U Sjedinjenim Američkim Državama, ove sjemenke su doslovno lude: restorani služe slastice i dodaju im vruća jela i salate kao začine. Postoji mnogo recepata sa ovim sjemenkama, štaviše, možete bezbjedno eksperimentirati i dodati ih u svoja omiljena jela, bez brige o tome kako će se ukus pokvariti. Ali, ako želite koristiti svojstva sjemena za mršavljenje, naravno, ne postoji pitanje pečenja ili prženog mesa koje je posuto sjemenkama.

Ako je vaš cilj da smršavite, morate da uzimate čia dnevno, preporučena doza je 1 kašika dnevno. Najpopularniji način:

1. Namočite 1 kašičicu sjemena u 100 ml vode.
2. Nakon pola sata, oni će se pretvoriti u gusti žele, koji je spreman za jelo.
3. Možete koristiti miješalicu za mljevenje sjemena, onda će konzistencija želea biti jednoličnija.

Mnoge žene dodaju seme kefiru (1 čajna kašika po čaši) i piju ovaj zdrav koktel ujutro.

Chia's Best Recipes

Nudimo vam niskokalorične recepte koji će vam pomoći da izgubite težinu uz chia. Sve je lako izvodljivo i imaju pozitivan uticaj na vašu figuru.

Jogurt i Chia Berry Smoothie

U sezoni jagoda, sledeći recept će postati bogomoljan:

• Stavite 200 g bobica u posudu blendera: maline, jagode, borovnice, borovnice.
• Dodajte čašu niskokaloričnog klasičnog jogurta bobicama.
• Tamo šaljemo 1 žličicu sjemena i cimet na vrh noža.
• Pobijedite sve sastojke pola minute.
• Gotovi smoothie sipajte u čaše.

Vegetable Seed Cocktail

Da biste pripremili koktel, morate koristiti sokovnik:

• Napravite sveže od 1 srednje mrkve.
• Zatim u sokovnik pošaljite 2 stabljike celera.
• "Dobijamo" sok od komadića bundeve.
• Ispunjava 1 rajčicu povrća.
• Mešajte sveže povrće i dodajte 2 kašičice semena.
• Ostavite koktel 15 minuta da stoji, ako želite, dodajte crni biber na vrh noža.

Uživajte u duploj prednosti povrća i sjemenki.

Zobena kaša s narančama i sjemenkama

Odličan početak dana će biti zobena kaša sa niskim sadržajem mlijeka i sjemenke u želatinskoj konzistenciji. Kao deo svojih svojstava tokom toplotne obrade gubi semenke, preporučujemo da ih dodate u već ohlađenu posudu. Standard kuhanja:

• Zobena kaša se šalje u kipuće mlijeko i kuha oko 3 minute.
• Namočite kašičicu sjemena u 50 ml toplog mlijeka.
• Kada se kaša ohladi, dodajte žele iz semena i kriške narandže.

Prednosti ovog jela za zdravlje žena su neprocjenjive.

Možda veličinu efikasnosti čudo od sjemena u mršavljenja je malo ukrašen od strane zainteresiranih proizvođača, ali za razliku od proizvoda kao što su mršavljenje žvakaća guma ili upitan sublimirani čajevi, sjemenke su sigurne i stvarno korisne. I da probate ili ne, vi odlučite! Ostavite recenzije u članku ako ste probali ovaj proizvod!

Video: Malysheva o chia sjemenkama